OT2IT ska forma Polarbröd till ett bageri i världsklass
Bageriet i Älvsbyn brann ned till grunden men Polarbröd reste sig ur askan. ”Vi ska tillbaka och när vi är tillbaka ska vi på nästa etapp”, sa koncern-vd:n Karin Bodin i sitt sommarprat när bageriet var återuppbyggt och målet klart: att bli ett bageri i världsklass. På resan tar de hjälp av Siemens för att få till en OT/IT-integration och jobba smartare med datadrivna beslut.
![Polarbröd Polarbröd](https://assets.new.siemens.com/siemens/assets/api/uuid:237eefab-2c20-41ec-aa0f-bfc6746d8605/width:100/quality:low/IMG-4052-beskuren.jpg)
Bageriet i Älvsbyn brann ned till grunden men Polarbröd reste sig ur askan. ”Vi ska tillbaka och när vi är tillbaka ska vi på nästa etapp”, sa koncern-vd:n Karin Bodin i sitt sommarprat när bageriet var återuppbyggt och målet klart: att bli ett bageri i världsklass. På resan tar de hjälp av Siemens för att få till en OT/IT-integration och jobba smartare med datadrivna beslut.